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凉拌苦瓜的做法

凉拌苦瓜苦瓜四百六十克,青、红辣椒各三十克,蒜瓣二十克,精盐十克,味精一克,醋一十六克,香油二十克,辣椒油十克。凉拌苦瓜的制作方法:一、将苦瓜长剖成两半,去净瓤,切成块。青、红辣椒均切成片。蒜瓣拍碎,…
类别:食堂菜谱 标签: 作者:台州食堂承包 日期:2012-07-09 21.33.38

咸蛋黄烧茄子

原料:咸鸭蛋黄五十一克,茄子四百一十克,蒜末二十六克,葱末一十五、姜末一十三克,精盐三克,味精二克,白糖、醋各二克,湿淀粉八克,汤五十克,香油一十一克,油八百一十克。咸蛋黄烧茄子的制作方法:一、将咸蛋…
类别:食堂菜谱 标签: 作者:台州食堂承包 日期:2012-07-09 21.33.10

粉丝蒸带子

粉丝蒸带子原料:鲜活带子六只,泡好的粉丝一百十克。调料:花生油一百十五克,有盐味的剁椒五十克,蒜末二十一克,葱花三克,味精五克,胡椒粉三克,蚝油三克,姜末一克,湿淀粉五克。剁椒粉丝蒸带子的制作方法:一…
类别:食堂菜谱 标签: 作者:台州食堂承包 日期:2012-07-09 21.32.22

一周菜谱8.0元【一大荤 两小荤 一素菜 汤、米饭自助】

类别:食堂菜谱 标签: 作者:admin 日期:2012-05-16 22.19.16

一周菜谱7.0元【一大荤 一小荤 一素菜 汤、米饭自助】

类别:食堂菜谱 标签: 作者:admin 日期:2012-05-16 22.18.25

一周菜谱6.0元【一大荤 一小荤 一素菜 汤、米饭自助】

类别:食堂菜谱 标签: 作者:admin 日期:2012-05-16 22.16.34

一周菜谱5.0元【一荤 两素菜 汤、米饭自助】

类别:食堂菜谱 标签:温州食堂承包 温州承包食堂 作者:admin 日期:2012-05-16 22.14.32

就餐模式—自由就餐模式

所谓的自由就餐就是:消费者在饭堂用餐前,可自由选择不同窗口以及不同价位的食品刷卡消费;食品包含套餐、单个全荤、小炒、面点挡、小吃、麻辣烫等等;饭堂需制定最低餐费标准(如3-15元/餐),以保证员工自由选择自…
类别:食堂菜谱 标签: 作者:admin 日期:2012-05-03 21.13.13
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